Frank's Smoke House gerookte olijfolie is extra virgin olijfolie van biologische Koroneiki olijven met een echte rooksmaak.
De olie wordt koudgeperst bij een familiebedrijf in Griekenland en daarna in eigen rokerij koud gerookt, nooit boven 35 graden, zodat hij niet bitter wordt. Er is geen rookaroma toegevoegd. Druppel over warme gerechten, gegrilde groente of vlees net voor serveren.
Gerookte olijfolie – kenmerken
Koroneiki, koning van de olijven
Kleine vruchten uit Griekenland voor kwalitatieve olie.
