Frank's Smoke House King crab poten komen uit de koude wateren van Noord-Noorwegen en hebben stevig, sappig vlees met een subtiele zoete smaak.
De krabben worden gevangen met krabpotten door kleinschalige vissers en direct aan boord gekookt en ingevroren, zodat textuur behouden blijft. Uit de grote poten haal je eenvoudig royale stukken vlees. Lekker naturel met citroen, of kort opgewarmd bij pasta en salade.
King crab poten – kenmerken
Noorse herkomst
Langzaam gegroeid in ijskoud water voor stevige structuur en rijke smaak.
Gekookt en ingevroren
Direct na vangst verwerkt, zodat smaak en kwaliteit behouden blijven.
Royale poten
Grote stukken vlees die makkelijk uit de schaal komen.
