Zalmeitjes zijn viskuit met een zilte, zachte smaak en een knapperige, sappige beet. Gebruik ze als garnering bij visgerechten of serveer ze als onderdeel van een koud gerecht.
Zalmeitjes: kenmerken
Zilte, zachte smaak
De milde ziltheid past goed bij koude visgerechten.
Knapperige beet
De eitjes zorgen voor een sappige, knapperige textuur.
