Hokkai yariika sashimi geheel is inktvis van sashimikwaliteit uit de Noordzee, met een boterzachte textuur en een milde, lichtzoete smaak.
Deze soort wordt verkocht als geheel visje voor het avondeten. Lekker als sushi en sashimi, maar ook gegrild of kort gekookt. Bewaring en bereiding volgens productinformatie.
Yariika sashimi – kenmerken
Sashimikwaliteit
Geschikt voor rauwe bereiding als sushi en sashimi.
