Frank's Smoke House Faeröer gerookte zalm is zacht op hout gerookte zalm met een milde smaak.
De vis komt van de Faeröer Eilanden en wordt in kleine partijen gezouten, ontzout, gedroogd, gerookt en na het roken gerijpt. Daarna wordt hij in de winkel met de hand gesneden. Lekker op bladerdeeg, bij de lunch of voor de borrelplank. Bewaar gekoeld.
Faeröer zalm – kenmerken
Zalm van Faeröer Eilanden
Gekozen om kweekwijze, versheid en smaak.
Kleine partijen, handgesneden
Van zouten tot snijden met aandacht bereid voor het beste plakje.
