Frank's Smoke House eendenrillettes 100 gram zijn een Franse specialiteit van puur eendenvlees uit Zuidwest-Frankrijk. Het vlees wordt urenlang langzaam gestoofd met een dun laagje eigen eendenvet, waardoor een smeuïge patéachtige rillette ontstaat. De vacuüm verpakte portie is lekker op toast of geroosterd brood, bijvoorbeeld met cornichons, augurk of fijngesneden sjalot. Bewaar de rillettes in de koelkast en eet ze na openen binnen 5 dagen.
Eendenrillettes kenmerken
Langzaam gegaard
Het eendenvlees wordt urenlang gestoofd in eigen eendenvet voor een zachte smeerbare structuur.
Franse specialiteit
De rillettes worden ambachtelijk gemaakt in Zuidwest-Frankrijk.
Klaar om te serveren
Smeer de rillette op toast of geroosterd brood en combineer met iets zuurs.
Eendenrillettes specificaties
Inhoud: 100 gram
Bewaren: In de koelkast; na openen binnen 5 dagen gebruiken
