Hokkai satsumaage zijn Japanse viskoekjes van fijn gemalen witte vis met een zachte, hartige smaak en een luchtige maar stevige textuur.
Deze snackvorm leent zich voor de borrelplank bij sake of bier, in soep zoals oden of in roerbak en bento. Een pakket bevat gember, renkon en edamame. Kort verwarmen volgens productinformatie.
Satsumaage – kenmerken
Drie smaken per pakket
Bevat gember, renkon (Japanse wortel) en edamame.
Recept Hokkai Kitchen
Samengesteld door chef Kuniyoshi.
Oorsprong Satsuma
Traditionele visdelicatesse uit Kagoshima op Kyushu.
