Hokkai Mentaiko Barako is gezouten en gemarineerde koolviskuit met chilipeper, met een pittige, zoute umamismaak en een romige, licht korrelige structuur.
Gebruik de losse kuit als topping op warme rijst, meng hem door onigiri of verwerk hem in mentaiko pasta.
Kenmerken van Hokkai Mentaiko Barako
Met chilipeper
De chili geeft de gemarineerde kuit een pittige smaak.
Veelzijdig te gebruiken
Roer de kuit door rijst of pasta, of gebruik hem in onigiri.
