Hokkai Kioke Miso - beschrijving
Hokkai Kioke Miso is milde misopasta in Kyoto-stijl, lichter en zoeter dan donkere zoute miso. Zes maanden gefermenteerd voor een volle umami-smaak.
Uit blik of pot rustig op smaak brengen: roer door soep, bestrijk er gegrilde aubergine mee of marineer er vlees of vis mee. Koel bewaren na openen.
Hokkai Kioke Miso - kenmerken
Rijping in houten vaten
Gerijpt in meer dan honderd jaar oude vaten in de Hiruzen Highlands.
Mild en lichtzoet
Minder zout dan donkere miso, ook geschikt voor subtiele gerechten.
Veelzijdig in de keuken
Voor soep, marinades en als hartige laag op groenten.
Hokkai Kioke Miso - specificaties
-
Stijl: Kyoto-stijl, mild en licht
-
Herkomst: Hiruzen Highlands, Japan
-
Fermentatie: 6 maanden
-
Productsoort: Misopasta
-
Merk: Hokkai
3.0 ★★★★★ ★★★★★ (1)
5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 1
2 ★ 0
1 ★ 0
Klantbeoordelingen
1 ★★★★★ ★★★★★ 3.0
g***p
GeverifieerdZachte smaak, vrij mild allemaal.















