Frank's Smoke House Wilde Chinook Koningszalm is diepgevroren wilde zalm om te bakken, met een eigen karakter en volle smaak.
Chinook, een van de vijf wilde zalmsoorten uit de grote oceaan, groeit 2 tot 5 jaar in zee en wordt in de riviermond gevangen door kleine vissersboten. Bak de ontdooide vis kort in de pan tot het vlees net gaar is.
Wilde Chinook Koningszalm – kenmerken
Wilde koningszalm
Chinook is de grootste van de wilde zalmsoorten uit de grote oceaan.
Rijk aan natuurlijke visolie
Gevangen in de piek van zijn leven, kort nadat hij de zee heeft verlaten.
Ongerookt voor de pan
Diepgevroren vis om te ontdooien en te bakken voor het avondeten.
Wilde Chinook Koningszalm – specificaties
Gebruik: om te bakken
Toestand: diepgevroren, niet gerookt
Vissoort: Chinook zalm (koningszalm), wild
Vangstmethode: kleine commerciële vissersbootjes in rivieren
