Frank's Smoke House wilde sockeye zalmfilet is een ongerookte diepvriesfilet om te bakken met stevig vlees en natuurlijke visolie.
De sockeye is een relatief kleine wilde zalmsoort en kleurt tijdens de trek rood. Bak de ontdooide filet kort in de pan en serveer bij aardappelen en groente. Bewaar diepgevroren op voorraad.
Wilde sockeye zalmfilet – kenmerken
Nieuwe vangst, vers ingevroren
Blijft stevig en smakelijk om te bakken na ontdooien.
