Krabvlees van diverse soorten heeft een milde, typisch zoetige smaak. Het vlees kan worden gebruikt in koude bereidingen zoals salades en broodjes, maar past ook in warme visgerechten.
Krabvlees kenmerken
Milde smaak
Het krabvlees heeft een zachte smaak die breed inzetbaar is.
Typisch zoetig
De natuurlijke smaak van het vlees is licht zoetig.
