Frank's Smoke House saliejus is een fluweelzachte jus van 250 ml met krachtige runderbouillon, dubbelgetrokken gevogeltefond, witte wijn en langzaam geroosterde prei, wortel, ui en bleekselderij.
Verse salie geeft de warme, kruidige smaak en na het binden met roomboter wordt opnieuw verse salie toegevoegd. Goed voor 2 royale of 4 verfijnde porties, glutenvrij en met bleekselderij, warm serveren bij gerookte kalkoen, kip, wild of gebraden rund.
Saliejus – kenmerken
Met brisketrook en gevogeltefond
Geeft diepte met subtiele rooktonen bij feestelijke gerechten.
