Codesa Serie Rosa Octavillo LIN ansjovis is Cantabrische ansjovis in biologische extra vierge olijfolie, 12 maanden gerijpt in roze Himalayazout. De halfconserve wordt ambachtelijk gemaakt in Laredo; haal de filets vijf minuten voor het eten uit de koelkast en serveer op 16–18 °C, met brood om in de olie te dippen.
Serie Rosa Octavillo LIN: kenmerken
Cantabrische kwaliteitsstempel
De ansjovis is voorzien van de kwaliteitscontrolezegel ‘Cantabrian Anchovies’.
Serveertip
Laat de filets vijf minuten buiten de koelkast staan en serveer ze niet op een warm bord.
Serie Rosa Octavillo LIN: specificaties
Olie: Biologische extra vierge olijfolie
Rijping: 12 maanden in roze Himalayazout
Bewaring: Halfconserve; gekoeld bewaren
Bereiding: Ambachtelijk gemaakt in Laredo, Cantabrië
