Codesa Serie Rosa LH-120 ansjovis is twaalf maanden gerijpt in roze Himalayazout en verpakt in biologische extra vierge olijfolie. De ansjovis wordt ambachtelijk bereid in Laredo, Cantabrië, en draagt het kwaliteitszegel ‘Anchoas de Cantabria’. Bewaar gekoeld; haal de filets vijf minuten voor het eten uit de koelkast en serveer ze op kamertemperatuur, niet op een warm bord.
Codesa Serie Rosa: kenmerken
Roze Himalayazout
De ansjovis rijpt twaalf maanden in roze Himalayazout.
Biologische olijfolie
De filets zijn verpakt in biologische extra vierge olijfolie.
Kwaliteitszegel
Het zegel ‘Anchoas de Cantabria’ staat voor gecontroleerde kwaliteit.
Codesa Serie Rosa: specificaties
Aantal: 4 blikken
Product: Cantabrische ansjovis, campagnevangst
Bewaring: Gekoeld bewaren bij 5–12 °C
Voedingswaarden per 100 g uitgelekt: 210 kcal; vet 9,7 g, waarvan verzadigd 2,2 g; koolhydraten 0 g, waarvan suikers 0 g; eiwit 28,9 g; zout 9,5 g
