Oesters creuses zijn ziltige, frisse oesters die lekker zijn met sap van vers uitgeknepen citroen. De maat wordt aangeduid met een cijfer van 0 tot 5: maat 0 is het grootste kaliber en maat 5 het kleinste.
Oesters creuses | kenmerken
Maatnummers 0–5
Het cijfer geeft het kaliber aan: 0 is het grootst en 5 het kleinst.
Lekker met citroen
Een beetje vers citroensap sluit aan bij de frisse, zilte smaak.
Oesters creuses | specificaties
smaak: Ziltig en fris
maatindeling: 0 is het grootste kaliber; 5 het kleinste
