Codesa Serie Limitada LH-120 ansjovisfilets zijn twaalf maanden gerijpt in natuurlijk zeezout en bereid met milde extra vierge olijfolie. De ansjovis wordt ambachtelijk gemaakt in Laredo, Cantabrië, en draagt het kwaliteitszegel ‘Anchoas de Cantabria’.
Bewaar de semiconserve gekoeld tussen 5 en 12 °C. Haal de filets vijf minuten voor het eten uit de koelkast en serveer ze niet op een warm bord; met brood kan de olie worden opgedipt.
LH-120: kenmerken
Milde extra vierge olijfolie
De ansjovis is bereid in milde extra vierge olijfolie.
Serveeradvies
Laat de filets voor het serveren vijf minuten buiten de koelkast komen.
LH-120: specificaties
Bewaring: Gekoeld bewaren tussen 5 en 12 °C
Herkomst: Laredo, Cantabrië, Spanje
Vissoort: Ansjovis uit de Cantabrische Zee
Bereiding: Ambachtelijk
Certificering: Kwaliteitszegel ‘Anchoas de Cantabria’
