Sealord Oreo Dory vis is een wild gevangen diepzeevis uit Nieuw-Zeeland met stevig wit visvlees en een delicate smaak. Het gaat om gladde en zwarte dory, gevangen het hele jaar met piekseizoen van juni tot september.
Geschikt voor de meeste bereidingen. Bak de vis in de pan of gaar in de oven en serveer met citroen.
