Sealord Orange Roughy vis is een wild gevangen diepzeevis uit Nieuw-Zeeland met stevig parelwit visvlees en een delicate smaak. De vis wordt het hele jaar gevangen, met piekseizoen van juni tot augustus, en komt uit een goed beheerde visserij.
Lekker om te bakken, grillen of stoven. Serveer met groente en aardappelen als complete avondmaaltijd.
Sealord Orange Roughy: kenmerken
Stevig wit visvlees
Blijft goed heel tijdens het bakken en grillen.
Wilde vangst Nieuw-Zeeland
Diepzeevis gevangen rond Nieuw-Zeeland.
Veelzijdig te bereiden
Past bij bakken, grillen, stoven en ovenbereiding.
