Rode snapper steaks Lutjanus sanguineus

Rode snapper steaks van de soort Lutjanus sanguineus, gesneden uit hele vis. Het witte vlees is vast en blijft goed heel tijdens het garen.

Bereid de steaks in de pan, oven of op de grill tot ze net gaar zijn. Serveertip: bestrooi licht met zout en besprenkel met limoen.