Sealord Barracouta vis is een wild gevangen diepzeevis uit Nieuw-Zeeland met vet visvlees. De soort wordt het hele jaar gevangen en komt uit goed beheerde visserijen.
Grill de vis, bak in de pan of rook voor op brood. Serveer met frisse salade.
Sealord Barracouta: kenmerken
Vet visvlees
Blijft sappig bij grillen en roken.
Wilde vangst Nieuw-Zeeland
Diepzeevis gevangen rond Nieuw-Zeeland.
Voor grill, pan en rook
Komt het best tot zijn recht gegrild, gebakken of gerookt.
